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吉胆岛其实是一个岛系,分别是头条港,二条港,三条港,四条港和五条港。大部分人认知当中的吉胆岛其实是头条港,而二条港,三条港,四条港则因为相对较小,基本上没什么开发。而我们所说的马来西亚虾米之乡就是其中的五条港。

为什么虾子不要吃新鲜的,要做成虾米? 因为太小的虾子,收虾的船主不收,渔夫们就直接在海上煮了,寄回来家里,让家里人把它们做成虾米咯。

Alt text 虾子回来还是要再筛选过的

Alt text 虾子不是直接拿去晒,需要先煮熟(uncle的好身材是煮虾煮出来的!)

五条港虾米的产量冠具全马。这其中,大家绝对要认识的就是子母船。

Alt text 其他地方很难看到这样的子母船了

由于捕抓虾子的海域,从五条港出发需要五个小时才能到达,而且每个月只有初一和十五的前后三天才能作业,渔民们干脆把“家”和“工坊”搬到海上,这就是较大的一艘--母船。另外一艘较小,叫做子船的,主要是负责捕虾和牵动母船。

Alt text 出海作业的时候,子船就是这样拖着母船走

Alt text 晒虾米

Alt text 渔船除了是部分五条港人重要的谋生工具,也是大家对外的重要交通工具。全家人一起飙船出岛!

让JJK带你去体验悠闲的五条港生活